Izabela Anna Sadowska-Bartosz – polska biochemiczka, dr hab. nauk biologicznych, profesor nauk ścisłych i przyrodniczych prowadząca badania naukowe w Instytucie Technologii Żywności i Żywienia, Wydziału Technologiczno-Przyrodniczego Uniwersytetu Rzeszowskiego.

Życiorys W 2001 r. ukończyła studia biologiczne na Uniwersytecie Jagiellońskim, 23 września 2005 r. po obronie pracy doktorskiej Badania taksonomiczne rodzaju Fulvius Stal (Heteroptera: Miridae: Cylapinae), uzyskała stopień naukowy doktora. Habilitowała się 28 czerwca 2016 r. na podstawie pracy zatytułowanej Zapobieganie wybranym nieenzymatycznym modyfikacjom białek przez naturalne i syntetyczne antyoksydanty. 28 września 2020 r. otrzymała tytuł profesora nauk ścisłych i przyrodniczych.

Została zatrudniona na stanowisku adiunkta w Katedrze Biochemii i Biologii Komórki na Wydziale Biologiczno-Rolniczym Uniwersytetu Rzeszowskiego.

Była profesorem nadzwyczajnym i kierownikiem Zakładu Biochemii Analitycznej na Wydziale Biologiczno-Rolniczym Uniwersytetu Rzeszowskiego. Profesor Sadowska-Bartosz kieruje Pracownią Biochemii Analitycznej w Instytucie Technologii Żywności i Żywienia na Wydziale Technologiczno-Przyrodniczym Uniwersytetu Rzeszowskiego.

Przypisy

Kategoria:Polscy biolodzy XXI wieku Kategoria:Absolwenci Uniwersytetu Jagiellońskiego Kategoria:Nauczyciele akademiccy Wydziału Biologiczno-Rolniczego Uniwersytetu Rzeszowskiego Kategoria:Urodzeni w XX wieku