Osoby o tym nazwisku: Fryderyk Buchholtz – polski fortepianmistrz, organmistrz, majster cechowy, starszy cechu Georg Buchholtz senior – spiskoniemiecki nauczyciel, duchowny, badacz Tatr Georg Buchholtz junior – spiskoniemiecki nauczyciel, duchowny, przyrodnik Jakob Buchholtz – spiskoniemiecki rzemieślnik, badacz przyrody Tatr Jan Buchholtz – polski naukowiec i wykładowca Mirosława Buchholtz – polska anglistka