Imię i nazwisko Jorge Pérez nosili lub noszą m.in.: Jorge Pérez (ur. 1951) – kubański kolarz, olimpijczyk z 1976 Jorge Pérez (ur. 1961) – hiszpański narciarz alpejski, olimpijczyk z 1980 i 1984 Jorge Pérez (ur. 1972) – hiszpański pływak, olimpijczyk z 1992 i 2000 Jorge Pérez (ur. 1975) – hiszpański piłkarz Jorge Pérez (ur. 1985) – dominikański kolarz, medalista mistrzostw panamerykańskich w 2007 Jorge Pérez (ur. 1999) – chilijski judoka Jorge Pérez – gwatemalski piłkarz Jorge Pérez Vento (ur. 1947) – kubański siatkarz, medalista olimpijski z 1976