Kinureninaza – enzym katalizujący reakcję rozpadu 3-hydroksykinureniny na alaninę i 3-hydroksyantranilan pod wspływem cząsteczki wody. Dla sprawnego działania enzym…
Kinureninaza – enzym katalizujący reakcję rozpadu 3-hydroksykinureniny na alaninę i 3-hydroksyantranilan pod wspływem cząsteczki wody. Dla sprawnego działania enzym ten potrzebuje fosforanu pirydoksalu (PLP).
Enzym ten zaliczany jest do hydrolaz. Bibliografia
Kategoria:Hydrolazy
Na podstawie: Wikipedia — Kinureninaza · historia autorów.
Tekst: CC BY-SA 4.0.
Usunięto składnię wiki i szablony; dłuższe teksty skrócono.