Sobiatyno (nazwa oboczna: Sobiatyn) – wieś w Polsce, położona w województwie podlaskim, w powiecie siemiatyckim, w gminie Milejczyce.
W czasach II Rzeczypospolitej wieś nazywała się SobiatynMapa Taktyczna Polski 1:100 000, (A38 B36).
W latach 1975–1998 wieś administracyjnie należała do województwa białostockiego.
Wieś istniejąca w XV wieku. Wymieniana w 1566 jako folwark włości milejczyckiej starostwa brzeskiego. Wieś Sobiatyn ekonomii brzeskiej w drugiej połowie XVII wiekuStanisław Zawadzki, Gospodarowanie ekonomiami królewskimi w Wielkim Księstwie Litewskim w świetle kontraktów dzierżawnych z II poł. XVII w., Warszawa 2021, s. 167..
Według Powszechnego Spisu Ludności z 1921 roku wieś zamieszkiwało 367 osób, wśród których 2 było wyznania rzymskokatolickiego, 350 prawosławnego a 15 mojżeszowego. Jednocześnie 358 mieszkańców zadeklarowało polską przynależność narodową, a 9 żydowską. Było tu 72 budynki mieszkalne.
W Sobiatynie znajduje się zabytkowa drewniana prawosławna cerkiew cmentarna pod wezwaniem Świętych Apostołów Piotra i Pawła, o konstrukcji wieńcowej, dwudzielna. Prawdopodobnie powstała w 1672, rozbudowana została pod koniec XVIII wieku. Wewnątrz znajduje się ikonostas z ikonami z XIX wieku. Świątynia należy do parafii w Sasinach. Natomiast wierni kościoła rzymskokatolickiego należą do parafii św. Stanisława w Milejczycach.
We wsi działa kółko rolnicze oraz Ochotnicza Straż Pożarna.
Integralne części wsi +Integralne części wsi Sobiatyno SIMC Nazwa Rodzaj 0035406 Osinki kolonia
left|250px|thumb|Cerkiew cmentarna Świętych Piotra i Pawła
Zabytki drewniana cerkiew cmentarna greckokatolicka., obecnie prawosławna pod wezwaniem Świętych Piotra i Pawła, k. XVII,XVIII, nr rej.:A-109 z 8.08.1972 cmentarz greckokatolicki., obecnie prawosławny, z przełomu XVII i XVIII wieku, nr rej.:A-109 z 8.08.1972 kamienne ogrodzenie cmentarza, nr rej.:A-109 z 8.08.1972.
Przypisy Rozporządzenie Ministra Administracji i Cyfryzacji z dnia 13 grudnia 2012 r. w sprawie wykazu urzędowych nazw miejscowości i ich części () GUS. Rejestr TERYT
Opis parafii na stronie diecezji
Linki zewnętrzne
Kategoria:Wsie ekonomii brzeskiej