Osoby o tym nazwisku: Fritz Freitag – niemiecki żołnierz i policjant Gazmend Freitag (ur. 1968) – kosowski malarz Holger Freitag – niemiecki skoczek narciarski Jacques Freitag (ur. 1982) – południowoafrykański lekkoatleta, skoczek wzwyż Meike Freitag (ur. 1979) – niemiecka pływaczka Richard Freitag – niemiecki skoczek narciarski Selina Freitag – niemiecka skoczkini narciarska