Osoby o tym nazwisku: Urszula Dembińska (1746-1825) – polska filantropka i ziemianka Anna Dembińska (1895-1954) – polska historyk Zofia Dembińska (1905-1989) – polska nauczycielka, poseł na Sejm Maria Dembińska (1916-1996) – polska mediewistka Wiesława Dembińska (ur. 1936) – polska operator dźwięku Elżbieta Streker-Dembińska (ur. 1954) – polska polityk, samorządowiec