thumb|200px|Olej z pestek winogron Olej z pestek winogron – spożywczy olej roślinny o zielonkawym zabarwieniu, wytwarzany z nasion winorośli.
Wartości odżywcze
Profil tłuszczów w 100 g przedstawia się następująco: kwasy tłuszczowe nasycone: kwas mirystynowy (0,01 g); kwas palmitynowy (7,08 g); kwas stearynowy (3,63 g) i kwas arachidowy (0,03 g); kwasy tłuszczowe jednonienasycone: kwas oleopalmitynowy (0,01 g) i kwas oleinowy (20,57 g). Wielonienasycone kwasy tłuszczowe przedstawiono w tabeli powyżej.
Przypisy
Winogron