Obołoń S.A. (ukr. ЗАТ Оболонь, ang. Obolon CJSC) – ukraiński producent piwa, wody mineralnej i napojów bezalkoholowych, m.in. coli, kwasu chlebowego i podpiwku. W skład struktury wchodzą oddziały w całej Ukrainie. Według oficjalnej witryny internetowej spółki, główny zakład produkcyjny Obołoń w Kijowie to największy europejski browar pod względem zdolności produkcyjnej (14 milionów dekalitrów piwa miesięcznie, [dostęp 2011-08-01].).
Historia Historia firmy sięga 1974 roku, kiedy rozpoczęto budowę Kijowskiego Browaru nr 3. Jako miejsce dla nowego zakładu wybrano dzielnicę Kijowa Obołoń, z powodu występujących tam ilości czystej wody artezyjskiej. Do budowy zaproszono czeskich specjalistów. Browar został uroczyście otwarty z okazji rozpoczęcia XXII Letnich Igrzysk Olimpijskich w Moskwie. Od 1983 browar nosi nazwę Obolon. W 1986 na jego bazie, a także Kijowskich Browarów nr 1 i 2 oraz Browaru Fastów, powstało Stowarzyszenie Produkcji Piwa i Napojów Bezalkoholowych „Obołoń”.
W 1992 roku firma Obołoń została sprywatyzowana jako pierwsze przedsiębiorstwo w niepodległej UkrainieJako pierwsze uzyskało od Funduszu Mienia Państwowego Ukrainy licencję prywatnego przedsiębiorstwa. ArtUkraine.com – Obolon, [dostęp 2011-08-01].. Od tego momentu wszystkie produkty były sygnowane marką „Obolon”.
W 1993 zmieniło formę prawną na zamkniętą spółkę akcyjną. Dalszy rozwój przedsiębiorstwa wiązał się z przejęciem w 1994 zakładów produkcyjnych w Krasiłowie (obwód chmielnicki). Ta spółka zależna produkuje obecnie wodę mineralną, napoje bezalkoholowe oraz alkoholowe pod marką „Obołoń”. W 1996 spółka „Obołoń” stała się współwłaścicielem „Sewastopolskiej Wytwórni Piwa” w Sewastopolu, „Kombinatu Piwnego” w Berszadzie (obwód winnicki). W grudniu 1997 „Obołoń” jako pierwsza na Ukrainie rozpoczęła produkcję piwa i napojów bezalkoholowych w puszkach. Niedługo później firma stała się współwłaścicielem producenta słodu „Diatkiwtsi” w Kołomyi (obwód iwanofrankowski).
Struktura Obołoń S.A. – główny zakład produkcyjny w Kijowie – produkcja piwa, napojów niskoalkoholowych, wody mineralnej, młóta. thumb|250px|Centrala firmy w Kijowie Spółki zależne: Obołoń S.A. Browar Zibert (Fastów, obwód kijowski) – produkcja piwa. Obołoń S.A. Krasiłów (Krasiłów, obwód chmielnicki) – produkcja wody mineralnej, napojów nisko- i bezalkoholowych. Pozostałe jednostki strukturalne: Browar Ochtryrka S.A. (Ochtyrka. obwód sumski) – produkcja piwa, napojów bezalkoholowych oraz słodu. Zintegrowany Kompleks Berszad S.A. (Berszad, obwód winnicki) – produkcja napojów niskoalkoholowych oraz słodu. Diatkiwtsi S.A. (Kołomyja, obwód iwanofrankowski) – produkcja słodu Fabryka Szkła Rokytne S.A. (Rokitna, obwód kijowski, rejon rokytniański) – produkcja pojemników szklanych Osobne jednostki produkcyjne: Zakład przemysłowy w Aleksandrii (obwód kirowohradzki) – produkcja napojów nisko- i bezalkoholowych. Zakład przemysłowy w Czemerowcach (obwód chmielnicki) – produkcja słodu
Produkty Dostępne w Polsce Piwo mały|Obolon Premium Obołoń Białe (ukr. Оболонь Біле) – piwo pszeniczne typu belgijskiego niefiltrowane, pasteryzowane, produkowane ze słodu jęczmiennego, pszenicznego z dodatkiem kolendry i pektyn. Zawartość alkoholu 5% obj., ekstraktu 11,5% wag. Obołoń Pszeniczne (ukr. Оболонь Пшеничне) – piwo pszeniczne niefiltrowane, produkowane na bazie słodu pszenicznego i jęczmiennego z dodatkiem drożdży powierzchniowej fermentacji. Zawartość alkoholu 5,3% obj., ekstraktu 12,5%. Magnat (ukr. Maгнam) – piwo dolnej fermentacji typu lager, produkowane ze słodu jęczmiennego z dodatkiem ryżu. Zawartość alkoholu 5,3% obj., ekstraktu 12% wag. Obołoń Premium (ukr. Оболонь Преміум) – piwo dolnej fermentacji typu pils produkowane ze słodu jęczmiennego, z dodatkiem ryżu. Zawartość alkoholu 5,2% obj., ekstraktu 12% wag. Obołoń Aksamitne (ukr. Оболонь Оксамитове) – piwo ciemne o kolorze ciemnoczerwonym, produkowane z jasnego i karmelowego słodu pszenicznego. Zawartość alkoholu 5,3% obj., ekstraktu 14% wag. Obołoń Switłe (ukr. Оболонь Світле) – piwo dolnej fermentacji produkowane ze słodu jęczmiennego i wody źródlanej. Zawartość alkoholu 4,5% obj., ekstraktu 11% wag. Obołoń Soborne (ukr. Оболонь Соборне) – piwo jasne, produkowane ze słodu jęczmiennego z dodatkiem kaszy kukurydzianej i ryżu. Zawartość alkoholu 4,7% obj., ekstraktu 11,5% wag.
Napoje niskoalkoholowe Dżin-Tonik – zawartość alkoholu 8,0%. Rum-Cola – zawartość alkoholu 8,0%. Brandy-Cola – zawartość alkoholu 8,0%.
Napoje bezalkoholowe Kwas chlebowy Podpiwek Sport – napój wyrabiany z naturalnego ekstraktu z ziół Krymu Żywczyk – napój na bazie soku z jabłek z dodatkiem Echinacei
Wody mineralne Obolońska – mineralizacja 0,3–0,8 g/dm³ Obolońska plus lemon – o smaku cytrynowym, mineralizacja 0,3–0,8 g/dm³ Browarska – mineralizacja 2,5–4,5 g/dm³
Poza Polską Piwo Bitburger Premium Beer (produkcja na licencji) Carling (produkcja na licencji) Hike Beer Mix (piwa smakowe) Zibert (ukr. Зіберт) Desant (Десант) Achtyrskie (Охтирське)
Napoje niskoalkoholowe IceLife seria Koktajle Świata
Napoje bezalkoholowe Jett Lime, Citra, Lemonade
Działalność poza branżą spożywczą Firma Obołoń inwestuje w projekty związane z ograniczaniem działań niesprzyjających środowisku. Jest także zaangażowana w projekty edukacyjne, charytatywne oraz inicjatywy kulturalne.
Od 1999 jest głównym sponsorem ukraińskiego klubu piłkarskiego Obołoń Kijów, obecnie występującego w rozgrywkach Perszej lihi.
Prezes zarządu spółki i jej długoletni pracownik, Ołeksandr Słobodian, jest również działaczem sportowym oraz ukraińskim politykiem, działaczem koalicji Nasza Ukraina-Ludowa Samoobrona.
Przypisy
Linki zewnętrzne Oficjalna strona spółki Polska strona marki „Obołoń”
Kategoria:Browary Kategoria:Przedsiębiorstwa w Kijowie