Rośliny alternatywne – popularne określenie grupy roślin, będących alternatywą lub uzupełnieniem podstawowych gatunków w produkcji roślinnej.
Do nich zalicza się gatunki stanowiące substytuty surowców roślinnych, np. nasiona szarłatu wyniosłego zamiast ziarna zbóż, zwiększające różnorodność pokarmu, np. szarłat wyniosły, komosa ryżowa, ciecierzyca pospolita, cibora jadalna, topinambur, jako odnawialne surowce przemysłowe, np. rośliny oleiste syntetyzujące kwasy tłuszczowe przydatne dla przemysłu chemicznego, jako odnawialne źródła energii, np. rośliny oleiste wykorzystywane do produkcji oleju napędowego, rośliny skrobiowe do wytwarzania etanolu oraz biomasa do produkcji paliw stanowiących zamiennik węgla, zmniejszające szkodliwe oddziaływanie rolnictwa na środowisko, poprzez wprowadzenie do uprawy nowych roślin o mniejszych wymaganiach nawozowych lub współżyjących z bakteriami brodawkowymi, odporniejszych na choroby i szkodniki oraz wytwarzające związki allelopatyczne, wykorzystywane do fitoremediacji gleb zdegradowanych, np. wierzba wiciowa. adaptujące się do zmiennych warunków klimatycznych (odporne na czynniki stresowe), np. sorgo dwubarwne, proso zwyczajne, miskant olbrzymi, miskant cukrowy oraz szarłat wyniosły.
Bibliografia Bogdan Kościk, Ewa Kalita. 1999. Stan i perspektywy uprawy roślin alternatywnych na zamojszczyźnie. Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych. 468: 47–62. Wojciech Sądej, Grzegorz Waleryś, Józef Tworkowski. 2007. Rośliny alternatywne czynnikiem stymulującym występowanie zoofagów. Progress in Plant Protection, 47 (4), 202-211. Grzegorz Żurek, Włodzimierz Majtkowski. 2009. Rośliny alternatywne w fitoekstrakcji metali ciężkich z obszarów skażonych. Problemy Inżynierii Rolniczej, 3, 83-89. Jowita Brzezowska, Edward Dreszczyk. 2009. Ocena przydatności roślin do uprawy alternatywnej z wykorzystaniem typowych systemów technicznych. Inżynieria Rolnicza 1(110), 45-52.
Kategoria:Rolnictwo Kategoria:Rośliny użytkowe