Browar Ciechan – browar i destylarnia w Ciechanowie. Zakład należy do spółki Browary Regionalne Jakubiak Sp. z o.o.
Historia Początki browaru Browar w Ciechanowie został założony w 1864 r. Przez pierwsze miesiące swojego istnienia należał do rodziny Wilichów. W latach 1864–1875 przeszedł na własność rodziny Żebrowskich, która następnie odsprzedała go warszawskiemu przemysłowcowi i piwowarowi szkockiego pochodzenia Karolowi Machlejdowi. Z czasem wspólnikiem Machlejda został Maurycy Blumenthal. Obaj współwłaściciele zbudowali nowoczesny zakład, który rozbudowywano do końca lat 90. XIX wieku. Nosił on wówczas nazwę Browar Gambrinus.
Okres międzywojenny W 1919 roku browar w Ciechanowie nie wszedł w skład Zjednoczonych Browarów Warszawskich Haberbusch i Schiele Spółka Akcyjna. Pozostał w rękach rodziny Machlejdów. W okresie międzywojennym oprócz piwa produkował: napoje gazowane, lemoniady, ocet, aromaty.
W okresie II wojny światowej browar został przejęty przez władze III Rzeszy i produkował piwo pod nazwą Brauerei Betriebs GmbH.
Okres powojenny Po zakończeniu działań wojennych browar został w Polsce Ludowej upaństwowiony i w 1948 roku podporządkowany Centralnemu Zarządowi Przemysłu Fermentacyjnego w Warszawie. Później podlegał kolejno: Zjednoczeniu Przemysłu Terenowego w Warszawie, Mazowieckiemu Zjednoczeniu Terenowego Przemysłu Rolno-Spożywczego, Zjednoczeniu Przemysłu Piwowarskiego w Warszawie. Od lat 70. XX wieku pod nazwą Zakład nr 3 należał do Warszawskich Zakładów Piwowarskich.
Historia najnowsza Po prywatyzacji Browarów Warszawskich w latach 90. XX wieku właścicielem browaru w Ciechanowie został austriacki koncern piwowarski Brau Union. W 2001 roku browar został zamknięty. W 2002 roku zakład kupiło przedsiębiorstwo Gambrynus Sp. z o.o., które wznowiło produkcję piwa jako Browar Gambrynus. W 2004 roku browar w Ciechanowie przyjął nazwę Browar Ciechanów, w 2007 roku zmienił ją na Browar Ciechan.
W latach 2007–2008 browar zaczął dynamicznie rozwijać sieć dystrybucji w Polsce i wprowadzać na rynek nowe marki piwa (Pszeniczne, Stout). W 2008 roku wyroby Browaru Ciechan zostały wpisane przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi na polską Listę Produktów Tradycyjnych. mały|Reklama Browaru Ciechanowskiego autorstwa Mariana Walentynowicza 1927r. W 2013 roku browar stał się częścią holdingu Browary Regionalne Jakubiak.
Produkty thumb|Miodowe|80px thumb|Pszeniczne|80px Jasny lager Ciechan Słodowe (dawniej Mocne) Ciechan Lagerowe Ciechan Nasz Jubilat Ciechan Wyborne Napój izotoniczny Krzepiak Piwo miodowe Ciechan Miodowe Piwo pszeniczne Ciechan Pszeniczne Porter bałtycki Ciechan Porter Ciechan Porter ekstrakt 22% (limitowana edycja) Ciemny lager Ciechan Maciejowe
Nagrody i wyróżnienia 2006: Browar Roku 2005 według plebiscytu portalu Browar.biz 2007: Ciechan Wyborne Niepasteryzowane - I miejsce w kategorii piwa jasne dolnej fermentacji do 15 Blg w plebiscycie portalu Browar.biz na Piwo Roku i Browar Roku 2006 2007: Ciechan Miodowe - I miejsce w kategorii piwa aromatyzowane w plebiscycie portalu Browar.biz na Piwo Roku i Browar Roku 2006 2007: Ciechan Mocne Niepasteryzowane - II miejsce w kategorii piwa jasne dolnej fermentacji powyżej 15 Blg w plebiscycie portalu Browar.biz na Piwo Roku i Browar Roku 2006 2007: Ciechan Wyborne Niepasteryzowane - Piwo Roku 2006 portalu Browar.biz 2007: Browar Roku 2006 w plebiscycie portalu Browar.biz 2008: Browar Roku 2007 w plebiscycie portalu Browar.biz 2008: Ciechan Miodowe - I miejsce w kategorii piwa aromatyzowane w plebiscycie portalu Browar.biz na Piwo Roku i Browar Roku 2007 2008: Ciechan Wyborne Niepasteryzowane - Piwo Roku 2007 w plebiscycie portalu Browar.biz 2009: Ciechan Miodowe - Laur Województwa Mazowieckiego 2008 2009: Ciechan Wyborne Niepasteryzowane - I miejsce w kategorii piwa jasne dolnej fermentacji do 13 Blg w plebiscycie portalu Browar.biz na Piwo Roku 2008 2009: Ciechan Stout - I miejsce w kategorii piwa ciemne górnej fermentacji w plebiscycie portalu Browar.biz na Piwo Roku 2008 2009: Ciechan Miodowe - I miejsce w kategorii piwa aromatyzowane w plebiscycie portalu Browar.biz na Piwo Roku 2008 2009: Ciechan Pszeniczne - II miejsce w kategorii piwa pszeniczne w plebiscycie portalu Browar.biz na Piwo Roku 2008 2009: Ciechan Mocne Niepasteryzowane - III miejsce w kategorii piwa jasne mocne dolnej fermentacji powyżej 13 Blg w plebiscycie portalu Browar.biz na Piwo Roku 2008 2010: Piwo Roku 2009 dla Ciechana Miodowego według Bractwa Piwnego
Zobacz też Piwo Browary Regionalne Jakubiak
Przypisy
Bibliografia Mirosława Lewandowska-Wołosz, Edward Lewandowski, Browar Karola Machlejda w Ciechanowie, "Mazowsze", 8(2/96), ISSN 1231-0522, s. 53-65.
Linki zewnętrzne Browar Ciechan
Kategoria:Obiekty budowlane w Ciechanowie Kategoria:Browary w województwie mazowieckim Kategoria:Zabytki nieruchome w Ciechanowie