Browar Stary Kraków – przedsiębiorstwo, które obsługiwało i zaopatrywało w piwo piwiarnie i bary na terenie Krakowa. Miało charakter browaru kontraktowego, istniało w latach 2005–2007, a w 2016 zostało reaktywowane jako browar infrastrukturalny w podkrakowskim WroninieReaktywacja kontraktowego Browaru Stary Kraków, "Portal Spożywczy", 28-10-2016 [dostęp 28-08-2017]. Jego właścicielem jest Tomasz Jabłoński.
Charakterystyka Browar Stary Kraków był dzierżawcą części linii produkcyjnej od Browaru Relakspol. Specjalizował się w produkcji angielskiego gatunku piwa górnej fermentacji typu ale. W 2007 roku firma zaprzestała działalności, a marki piw zostały przejęte przez Browar Relakspol, który kontynuował warzenie piwa górnej fermentacji.
Produkty thumb|Piwo Smocza Głowa nalane dwupoziomowo, tzw. Piwo rżnięte. Górna warstwa – Golden Ale. Dolna warstwa – Dark Ale Ale Smocza Głowa – Amber Ale (września 2005 – grudzień 2007) – KEG + butelka Smocza Głowa – Pale Ale (grudzień 2005 – styczeń 2006) – KEG Smocza Głowa – Dark Ale (sierpień 2006 – grudzień 2007) – KEG + butelka Smocza Głowa – Golden Ale (wrzesień 2006 – lipiec 2007) – KEG + butelka
Zobacz też Piwo Piwowarstwo Browary w Polsce
Przypisy
Linki zewnętrzne Jubileusz Bractwa Piwnego – informacje na temat Browaru Smocza Głowa – Amber Ale z Krakowa (historia Browaru Stary Kraków) Smocza Głowa - Amber Ale z Krakowa (historia Browaru Stary Kraków)
e-BMP Agro przemysł browar.biz
Kategoria:Przedsiębiorstwa w Krakowie Kategoria:Browary kontraktowe Kraków, Stary Kraków