Jastrzębnicy (łac. accipitarii) – kategoria ludności służebnej w dawnej Polsce, zajmująca się hodowlą i tresurą jastrzębi na potrzeby polowań książęcych. Pozostawili ślady w toponomastyce w postaci wielu miejscowości o nazwie Jastrzębnik i Jastrzębniki (tam zapewne znajdowały się ośrodki hodowli jastrzębi)K. Modzelewski, Jastrzębnicy, [w:] Encyklopedia historii gospodarczej Polski do 1945 roku, t. 1, red. M. Kamler, Warszawa 1981, s. 281..
Przypisy
Kategoria:Ludność służebna Kategoria:Zootechnika Kategoria:Łowiectwo w Polsce Kategoria:Zawody historyczne