thumb|Pięciornik krwisty Potentilla atrisanguinea Kwiaciarstwo – dział ogrodnictwa, zajmujący się uprawą i produkcją roślin ozdobnych.
Rośliny ozdobne hoduje się do celów użytkowych, głównie dekoracyjnych. Są to przede wszystkim: rośliny uprawiane na kwiat cięty, rośliny uprawiane w pojemnikach (rośliny doniczkowe), materiał nasadzeniowy i rozmnożeniowy (nasiona, cebule, kłącza, sadzonki, rozsady).
Ze względu na miejsce prowadzenia upraw rośliny ozdobne uprawia się: pod osłonami (w szklarniach, tunelach foliowych) – rośliny egzotyczne o wysokich wymaganiach termicznych, w gruncie – rośliny o niskich wymaganiach termicznych.
Kwiaty są wykorzystywane do tworzenia różnorodnych kompozycji z żywych lub suszonych roślin, co ma zastosowanie w bukieciarstwie. Kompozycje kwiatowe używane są do dekoracji wnętrz (bukiety, wiązanki, stroiki), a także do dekoracji np. nagrobków (wieńce).
Zobacz też bukieciarstwo – czyli sztuka układania kwiatów, zwana także florystyką florystyka – czyli dział botaniki, zajmujący się inwentaryzacją flory
Przypisy
Bibliografia