Pszenica samopsza (Triticum monococcum L.) — gatunek zbóż z rodziny wiechlinowatych. Gatunek uprawiany dawniej na obszarach od Atlantyku po Persję. Zasięg naturalny obejmuje region Kaukazu, Iran, Afganistan, Azję Mniejszą, Bałkany i Krym. Dzisiaj, jako gatunek mało plenny, jest uprawiany rzadko na górzystych terenach Zakaukazia.
Morfologia Łodyga Słoma bardzo delikatna. Kwiaty Zebrane w wąskim spłaszczonym kłosie. Kłos ościsty, dwurzędowy z bródką.
Systematyka i zmienność Synonimy: Aegilops hordeiformis Steud., Agropyron pubescens (M.Bieb.) Schischk., Crithodium monococcum (L.) Á.Löve, Nivieria monococca (L.) Ser., Triticum hornemannii Clemente, Triticum pubescens M.Bieb., Triticum sinskajae Filat. & Kurkiev, Triticum spontaneum Flaksb., Triticum tenax Hausskn.
Wyróżniane są dwa podgatunki (The Plant List traktuje je jako synonimy gatunku): Triticum monococcum subsp. aegilopoides (Link) Thell. – forma dzika, Triticum monococcum subsp. monococcum – podgatunek typowy, znany tylko w uprawie.
Zastosowanie thumb|Pszenica samopsza w uprawie Aby ziarno mogło nadawać się do spożycia, musi zostać poddane łuskaniu (oraz ewentualnie bieleniu).
Przypisy
Bibliografia Rośliny użytkowe, Wiedza Powszechna, Warszawa, 1966
Kategoria:Pszenica Kategoria:Wiechlinowate Kategoria:Taksony opisane przez Karola Linneusza