Jarząb domowy (Sorbus domestica L. lub (w zależności od ujęcia) Cormus domestica (L.) Spach) – gatunek drzew z rodziny różowatych.
Rozmieszczenie geograficzne Gatunek występuje w południowej, środkowej i wschodniej Europie, w zachodniej części Azji (rejon Kaukazu) i północno-zachodniej Afryce.
Morfologia thumb|left|200px|Owoce Pokrój Dorasta do 13–15 m wysokości. Liście Nieparzystopierzaste o listkach kształtu jajowatego, spodem omszone. Kwiaty Podobne jak u gatunku jarząb pospolity (Sorbus aucuparia), lecz większe. Owoce Typu gruszkowatego w kolorze żółtym, od strony słonecznej przebarwiające się na czerwono.
Systematyka Gatunek wyodrębniany jest do własnego, monotypowego rodzaju Cormus jako C. domestica (L.) Spach.
Zastosowanie Owoce jadalne na surowo oraz pod postacią przetworów. Używane również na nalewki. Drzewo dostarcza drewna wykorzystywanego w meblarstwie i w snycerstwie.
Przypisy
Bibliografia
Kategoria:Różowate Kategoria:Taksony opisane przez Karola Linneusza