mały|Daiquiri z kluczowymi składnikami (syrop cukrowy, różowy grejpfrut, kubański rum, likier Maraschino, limonka). Daiquiri – popularny koktajl alkoholowy na bazie białego rumu, syropu cukrowego i soku z limetki. Nazwa, wedle niektórych opinii, pochodzi z języka zamieszkujących niegdyś Karaiby Indian Taino. Był ulubionym drinkiem Ernesta Hemingwaya (preferował go w wersji Papa Doble – z podwójną ilością rumu) oraz Johna Kennedy’ego. Drink pojawił się też w kilku powieściach Hemingwaya, chociaż w wersji pisarza występuje jeszcze sok grejpfrutowy i maraschino.
Składniki: 60 ml białego rumu 22,5 ml syropu cukrowego 30 ml soku z limetki
Wersja papa doble: 120 ml białego rumu 30 ml soku z limetki 30 ml soku z grejpfruta 15 ml likieru marschino
Składniki należy wymieszać w shakerze z lodem a następnie wlać do szklanki koktajlowej.
Przypisy
Kategoria:Koktajle alkoholowe