mały|Korzenie goryczki żółtej Goryczka, , – wódka produkowana ze sfermentowanych korzeni (głównie goryczki żółtej) w krajach alpejskich. Zgodnie z unijnymi zaleceniami minimalna zawartość alkoholu wynosi 37,5%.

Oznaczenia geograficzne Bayerischer Gebirgsenzian - Niemcy Südtiroler Enzian/Genziana dell'Alto Adige - Włochy Genziana trentina/Genziana del Trentino - Włochy

Przypisy

Linki zewnętrzne Rozporządzenie PE i Rady

Kategoria:Wódki ziołowe Kategoria:Kuchnia niemiecka Kategoria:Włoskie napoje alkoholowe