Rzodkiew zwyczajna (Raphanus sativus) – gatunek roślin obejmujący trzy odmiany i wiele kultywarów. Obecnie występuje tylko w uprawie i jest uprawiany w wielu regionach świata. W Polsce występuje głównie jako roślina uprawna, lecz przejściowo dziczeje (ergazjofigofit).
Morfologia Łodyga Wzniesiona, gruba, dęta, szorstko owłosiona. Osiąga wysokość 15–60 cm (wyjątkowo do 100 cm). Liście Ulistnienie skrętoległe, liście lirowate. Dolne liście pierzastowrębne i nieregularnie ząbkowane, górne liście niepodzielone. thumb|180px|left|Kwiaty Kwiaty Zebrane w grono na szczytach pędów. Kielich stulony w długą nibyrurkę. Korona barwy białej lub liliowej i posiadająca wyraźną nerwację na płatkach. 4 łopatkowate płatki korony silnie rozchylone na boki, 6 długich pręcików rozchylonych na boki, jeden słupek z całobrzegim znamieniem. thumb|180px|left|Owoce Owoc Gąbczasta i zgrubiała, poprzecznie paciorkowato przewężona łuszczyna zakończona małym dzióbkiem. Po dojrzeniu rozpada się na jednonasienne odcinki.
Biologia i ekologia Roślina jednoroczna lub dwuletnia. Słupek i pręciki dojrzewają równocześnie, roślina owadopylna, kwitnie od maja do czerwca. Roślina miododajna i dobre źródło pyłku dla pszczół.
Odmiany Występuje w 3 odmianach: Raphanus sativus L. var. mougri H. W. J. Helm Raphanus sativus L. var. oleiformis Pers. – rzodkiew oleista Raphanus sativus L. var. sativus – rzodkiewka
Zastosowanie Roślina uprawna: różne odmiany rzodkwi uprawiane są głównie jako warzywa, ale bywa uprawiana również jako roślina oleista i pastewna.
Przypisy
Kategoria:Kapustowate Kategoria:Rośliny lecznicze Kategoria:Taksony opisane przez Karola Linneusza