Artocarpus odoratissimus – gatunek drzewa z rodziny morwowatych, pochodzący z Indonezji i Filipin. Jest uprawiany w niektórych krajach Azji Południowo-Wschodniej.

Morfologia Pokrój Drzewo osiągające do 25 m wysokości. Liście Naprzemianległe, podługowato-jajowate, o długości do 50 cm. Kwiaty Niepozorne, w dużych kwiatostanach. Owoce Złożone, eliptyczne o długości 16 cm, zielone. Ważą ok. 1 kg.

Zastosowanie Uprawiany w Malezji, Tajlandii i na Filipinach ze względu na smaczne owoce, po obróbce termicznej wykorzystywane także w kuchni tajskiej i malajskiej. Poza tym obszarem praktycznie nieznany.

Przypisy

Bibliografia

Linki zewnętrzne

Kategoria:Morwowate Kategoria:Rośliny owocowe tropikalne Kategoria:Kuchnia malajska Kategoria:Kuchnia tajska