– japoński napój piwny o 30-procentowej zawartości mleka krowiego.
Napój zrodził się z potrzeby zagospodarowania nadwyżek mlecznych na wyspie Hokkaido, gdzie jest produkowany. Z założenia ma łączyć zalety smakowe i zdrowotne obu napojów, np. pożądaną zawartość wapnia w mleku. Główną grupą docelową produktu miały być kobiety. Bilk wygląda i pachnie podobnie jak herbata z mlekiem, natomiast smak jest charakteryzowany jako owocowy. Po wprowadzeniu na rynek spotkał się z nieprzychylnymi ocenami konsumentów.
Bibliografia Najdziwniejsze piwa świata, w: Atlas Piwosza, Polska The Times, 20.6.2011, s.7 FoxNews - dostęp 21.6.2011 TrendHunter - dostęp 21.6.2011
Kategoria:Napoje i potrawy z dodatkiem piwa Kategoria:Kuchnia japońska Kategoria:Napoje alkoholowe Kategoria:Napoje mleczne