Leszczak biały, leszczak, leszcz amurski biały, leszcz amurski, leszcz biały (Parabramis pekinensis) – gatunek słodkowodnej ryby z rodziny karpiowatych (Cyprinidae). Jedyny przedstawiciel rodzaju Parabramis.
Występowanie Chiny, na wyspach Tajwan i Hajnan oraz w dorzeczu rzeki Amur od miasta Błagowieszczeńsk w Rosji.
Charakterystyka Z wyglądu i budowy ciała jest podobny do leszcza. Ciało wysokie i bocznie spłaszczone, płetwa grzbietowa zaopatrzona jest w kolec, po stronie brzusznej ciała od płetw piersiowych aż po otwór odbytowy widoczna jest krawędź zwana kilem.
Dorasta do 55 cm długości i 4 kg masy ciała.
Rozmnażanie Składana ikra jest typu pelagicznego, jest lżejsza od wody i w strefie pelagialnej rozwija się. Początkowo narybek odżywia się planktonem, z wiekiem przechodzi na pokarm roślinny i denny bentos.
Znaczenie gospodarcze Wartość smakowa mięsa jest duża, wadą jest duża ościstość ciała.
Przypisy e-ryby.eu Opis gatunku w FishBase
Krystyna Kowalska, Jan Maciej Rembiszewski, Halina Rolik Mały słownik zoologiczny, Ryby, Wiedza Powszechna, Warszawa 1973
Bibliografia
Kategoria:Karpiowate Kategoria:Gatunki i podgatunki zwierząt nazwane w 1855 roku