mały|S'more S’more (ew. smore) – tradycyjny smakołyk pochodzący ze Stanów Zjednoczonych i Kanady. Składa się z zapieczonej na ogniu pianki marshmallow, kostki czekolady (najczęściej ), a także dwóch kawałków krakersów typu graham jako zewnętrzne warstwy. W Stanach Zjednoczonych 10 sierpnia świętuje się Narodowy Dzień S’mores. Nazwa wywodzi się angielskiego „some more”, co znaczy „jeszcze trochę”. Historia przekąski sięga lat 20. XX wieku: w 1927 roku w poradniku o biwakowaniu dla harcerek umieszczono przepis na ten przysmak.
Przepis na s'more Składniki tabliczka gorzkiej czekolady opakowanie pianek marshmallow opakowanie herbatników
Przygotowanie Na spód foremki czekoladę, możesz ją połamać na kostki ale nie musisz. Na czekoladzie układasz pianki, a na brzegach herbatniki. Piecz w 160 stopniach przez kilka minut – obserwuj żeby pianki się nie spaliły. Mają się ładnie zrumienić. Jedz od razu po wyjęciu z piekarnika.
Przypisy
Kategoria:Kuchnia amerykańska Kategoria:Kuchnia kanadyjska Kategoria:Desery Kategoria:Kanapki