thumb|Czuszkopek Czuszkopek (bułg. чушкопек) – bułgarskie podręczne urządzenie kuchenne do pieczenia papryki.
Charakterystyka Wyposażone jest w elementy grzejne nagrzewające z zewnątrz ceramiczny cylinder, mniej więcej wielkości dużej papryki. Czuszkopek przeznaczony dla więcej niż jednego strąka papryki nazywany jest „potrójnym”. Może być również wykorzystywany do pieczenia innych warzyw, np. bakłażanów czy ziemniaków.
W okresie gospodarki planowej, w czasach istnienia Bułgarskiej Republiki Ludowej, produkowany od 1974 r. czuszkopek był masowo używanym urządzeniem kuchennym. Popularność jego użytkowania nadal się utrzymuje, także po przemianach 1989 r. W końcu 2009 r. został przez widzów Bułgarskiej Telewizji Narodowej wybrany jako "Bułgarskie osiągnięcie XX wieku"Unique Appliance Voted 'Bulgaria's Household Revolution of 20th Century' (telewizję umieszczono dopiero na trzecim miejscu).
Przypisy
Bibliografia Bożenna Iliev: W bałkańskim kociołku. Pelplin: Bernardinum, 2019, s. 157.
Kategoria:Kuchnia bułgarska Kategoria:Sprzęt kuchenny Kategoria:Urządzenia elektryczne