Polska Akademia Sztuki Kulinarnej (PASK) powstała w 2007 roku. Jest ogólnopolską organizacją zrzeszającą szefów kuchni, restauratorów oraz znawców i propagatorów sztuki kulinarnej. W ramach swojej działalności zajmuje się: upowszechnianiem tradycji polskiej kuchni wdrażaniem nowych trendów, łącząc tradycję z nowoczesnością i akcentami kuchni międzynarodowych organizacją konkursów i pokazów kulinarnych w Polsce i za granicą organizacją spotkań i szkoleń mających na celu przekazywanie wiedzy i umiejętności. popularyzacją wiedzy i podnoszeniem kwalifikacji zawodowych kształtowaniem etyki społecznej i zawodowej. Cele statutowe Akademii Kultywowanie kuchni polskiej Promowanie historii i tradycji kulinarnych innych krajów. Kształcenie kucharzy oraz uzupełnianie wiedzy i umiejętności racjonalnego żywienia. Współpraca z krajowymi organizacjami promującymi polskie produkty i zdrową żywność.
Struktura organizacyjna Władzami naczelnymi stowarzyszenia są: Walne Zebranie Członków Zarząd Główny Główna Komisja Rewizyjna Główny Sąd Koleżeński Inne komisje powołane przez Walne Zebranie Członków dla określonych spraw Stowarzyszenia.
Zarząd Prezes – Wiesław Ambros Wiceprezes – Zbigniew Szeląg Wiceprezes – Krzysztof Gawlik Sekretarz – Krzysztof Wierzba Skarbnik – Zbigniew Kopycki Członek Zarządu – Piotr Sabala Członek Zarządu – Paweł Antas
Bibliografia http://stowarzyszenia.gastrona.pl/art/article_7447.php http://krs-pobierz.pl/stowarzyszenie-polska-akademia-sztuki-kulinarnej-i506406
Linki zewnętrzne https://www.facebook.com/pask16/?fref=ts http://www.pask.pl/
Kategoria:Stowarzyszenia w województwie śląskim Kategoria:Stowarzyszenia związane ze stylem życia