beszamel ()
, ,
rzeczownik, rodzaj męskorzeczowy (1.1) gęsty sos przyrządzany z masła, mąki, jajek i mleka lub śmietany;
(1.1)
(1.1) Steward dodał za dużo gałki muszkatołowej do beszamelu i wszystko zepsuł.
(1.1) kalafior / pory / ryba / schab / zapiekanka pod beszamelem • zapiekanka z beszamelem
(1.1) sos beszamelowy
beszamelowy
(1.1) zobacz też: Indeks:Polski - Jedzenie
angielski: (1.1) béchamel sauce baskijski: (1.1) bexamel duński: (1.1) bechamel , bechamelsauce , bechamelsovs francuski: (1.1) béchamel , béchamelle hiszpański: (1.1) besamel kataloński: (1.1) beixamel niemiecki: (1.1) Béchamelsoße nowogrecki: (1.1) μπεσαμέλ słowacki: (1.1) bešamel szwedzki: (1.1) béchamelsås , bechamelsås