kindziuk ()
, ,
rzeczownik, rodzaj męskozwierzęcy (1.1) twarda, dojrzewająca wędlina charakterystyczna dla kuchni litewskiej, wytwarzana ze świńskiego jelita, pęcherza lub żołądka wypełnionego mięsem i suszonego oraz wędzonego;
(1.1)
(1.1) Nie ma chyba górala, który będąc na wakacjach w Suwalskiem nie spróbowałby kindziuka, sękacza lub cepelinów. (1.1) Miejscowe masarnie wyrabiają znakomite wędliny, z kindziukiem na czele, a w Puńsku kupimy najprawdziwszy litewski czarny chleb z kminkiem, wypiekany na tataraku.
zapożyczenie z lub
(1.1) zobacz też: Indeks:Polski - Jedzenie
angielski: (1.1) skilandis, kindziukas białoruski: (1.1) кіндзю́к litewski: (1.1) skilándis , kindziùkas łotewski: (1.1) kuņģa desa rosyjski: (1.1) скила́ндис ukraiński: (1.1) скіла́ндіс