kąpiel wodna ()
fraza rzeczownikowa, rodzaj żeński (1.1) sposób przygotowania potraw metodą tzw. pośredniego ogrzewania poprzez umieszczenie naczynia ze składnikami potrawy w większym naczyniu z wrzącą wodą
(1.1) ,
(1.1) Po upieczeniu wyciągamy formy z piekarnika, wyjmujemy formę z sernikiem z kąpieli wodnej, odwijamy z folii, studzimy na blacie kuchennymz Internetu. (1.1) Kąpiel wodna jest też znakomitym sposobem na utrzymanie w odpowiedniej temperaturze dań, których nie podaje się od razu po przygotowaniuz Internetu.
(1.1) roztopić czekoladę w kąpieli wodnej • piec w kąpieli wodnej
czeski: (1.1) vodní lázeň niemiecki: (1.1) Wasserbad słowacki: (1.1) vodný kúpeľ