__TOC__ gingerol ()
rzeczownik, rodzaj męskorzeczowy (1.1) fitoskładnik imbiru
(1.1)
(1.1) Przyprawę zwaną imbirem otrzymuje się z kłączy krzewu podzwrotnikowego o tej samej nazwie. Charakterystyczny smak i zapach pochodzi głównie z gingeroluZofia Wysokińska, Produkty spożywcze: i ich wartość odżywcza, 1969, s. 155..
angielski: (1.1) gingerol chiński standardowy: (1.1) 姜辣素 (jiānglàsù) francuski: (1.1) gingérol japoński: (1.1) ギンゲロール (gingerōru) włoski: (1.1) gingerolo
gingerol ()
rzeczownik (1.1) gingerol
(1.1) gingerol; gingerols
ginger ginger