lipoamidaza ()
rzeczownik, rodzaj żeński (1.1) enzym katalizujący rozpad wiązań między białkami a resztami kwasu liponowego
(1.1)
(1.1) Spożywając te produkty organizm przyswaja ALA początkowo w postaci lipolizyny, ta zaś dzięki enzymowi lipoamidazie jest hydrolizowana we krwi do kwasu liponowegoMonika Wójcik, Kwas liponowy — ważny antyoksydant pochodzenia zwierzęcego, „Przegląd Hodowlany” 1/2011..
lipoamid lipoamidowy
angielski: (1.1) lipoamidase