winoznawstwo ()
rzeczownik, rodzaj nijaki (1.1) wiedza o produkcji, pielęgnacji i rodzajach wina, obejmująca również zagadnienia jego chemii, mikrobiologii oraz analizy (1.2) kierunek studiów obejmujący zagadnienia związane z winoznawstwem (1.1)
(1.1-2)
(1.2) Szkoły wyższe prowadzą też kursy z zakresu winoznawstwa, cieszące się sporą popularnościąEnologia coraz lepiej znana Polakom, ale musimy mieć własną tradycję, Beata Kołodziej (edyt. Anna Ślązak), 2017-11-11, pap.pl.
(1.1-2) enologia, ojnologia
(1.1) nauka
winoznawczy
(1.1-2)