Obecnie mały|left|Obecna siedziba teatru La Jolla Playhouse na kampusie Uniwersytetu Kalifornijskiego w San Diego (2017) W 1983 dyrektorem artystycznym placówki został Des McAnuff, a jej nową siedzibę utworzono na kampusie Uniwersytetu Kalifornijskiego w San Diego. Przez następne trzy dekady, La Jolla Playhouse stał się jednym z bardziej cenionych teatrów regionalnych w Stanach Zjednoczonych. Ponad 30 spektakli wystawianych na jego deskach przeniesiono na nowojorski Broadway, w tym: A Walk in the Woods (1987), Dracula, the Musical (2001), Jersey Boys (2004), Memphis (2008/2009) i Bonnie & Clyde (2009/2010), zdobywając w sumie 38 nagród Tony.
W 1993 La Jolla Playhouse otrzymał Tony Award w kategorii dla najlepszego teatru regionalnego.
W 2001 placówka uruchomiła program Page To Stage Play, aby ułatwić realizację nowych przedstawień i musicali. Dwa spektakle wystawiane w ramach projektu – I Am My Own Wife Douga Wrighta i 700 Sundays Billy’ego Crystala – zdobyły w 2004 nagrodę Tony, z czego Wright został także uhonorowany Pulitzerem za najlepszy dramat. La Jolla Playhouse realizuje także szereg innych programów edukacyjnych, między innymi działający od 1987 Pop Tour, mający na celu zachęcenie młodzieży do wzięcia udziału w warsztatach teatralnych. Co roku programem objętych jest ponad 20 tys.