Wiktor Wiktorowycz Szafranski, ukr. Віктор Вікторович Шафранський (ur. 12 września 1968 roku w Narodyczach) – ukraiński lekarz chirurg, menedżer i urzędnik państwowy, doktor nauk w zakresie medycyny, w latach 2015–2016 wiceminister ochrony zdrowia, od 27 kwietnia do 1 sierpnia 2016 p.o. ministra ochrony zdrowia Ukrainy w rządzie Wołodymyra Hrojsmana.
Życiorys W 1991 ukończył studia medyczne o specjalności terapeutycznej w Państwowym Instytucie Medycznym w Tarnopolu. W 2001 został absolwentem studiów z zarządzania organizacjami w Międzyregionalnej Akademii Zarządzania Personelem w Kijowie. W 1999 został kandydatem nauk, a w 2011 – doktorem nauk ze specjalnością w chirurgii. Pracował w szpitalu w Żytomierzu jako chirurg specjalizujący się w zabiegach żył i tętnic. Od 1997 do 1998 był zastępcą głównego lekarza w żytomierskim centrum medycznym.