Walter Mortimer Mirisch (ur. 8 listopada 1921 w Nowym Jorku, zm. 24 lutego 2023 w Los AngelesWalter Mirisch, Oscar-Winning Producer of ‘In the Heat of the Night,’ Dies at 101) – amerykański producent filmowy pochodzenia żydowskiego. Wyprodukowany przez niego dramat kryminalny W upalną noc (1967) w reżyserii Normana Jewisona przyniósł mu Oscara w kategorii najlepszego filmu roku. W latach 1973–77 był przewodniczącym Amerykańskiej Akademii Sztuki i Wiedzy Filmowej.
W 1957 na mocy umowy podpisanej z wytwórnią United Artists (UA) założył wraz ze swoimi starszymi braćmi: Marvinem (1918–2002) i Haroldem (1907–1968) niezależną wytwórnię filmową The Mirisch Company. Firma ta została ostatecznie przejęta w 1963 przez UA, jednak bracia kontynuowali samodzielną działalność pod innymi nazwami; m.in. Mirisch Films. Wytwórnia Mirischów stworzyła dla United Artists 68 filmów, do najsłynniejszych z nich należą; m.in.: Pół żartem, pół serio (1959), Konnica (1959), Garsoniera (1960), Siedmiu wspaniałych (1960), West Side Story (1961), Wielka ucieczka (1963), Różowa Pantera (1963), Różowa Pantera: Strzał w ciemności (1964), Hawaje (1966), Rosjanie nadchodzą (1966), W upalną noc (1967), Sprawa Thomasa Crowna (1968), Skrzypek na dachu (1971).