ISO 22000: 2018 – Systemy zarządzania bezpieczeństwem żywności – Wymagania dla każdej organizacji należącej do łańcucha żywnościowego. Międzynarodowa Organizacja Normalizacyjna (ISO) opublikowała 19 czerwca 2018 r. aktualizację międzynarodowej normy ISO 22000:2005 określającej wymagania wobec systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności i obejmującej wszystkie organizacje łańcucha produkcji żywności – od upraw i hodowli przez produkcję po talerz (from farm to fork).
Norma ISO 22000:2018 jest nowym podejściem do zarządzania bezpieczeństwem żywności i pasz (oparty na zasadach HACCP) i została opracowana dla wszystkich organizacji uczestniczących w łańcuchu żywnościowym, min.:
producentów żywności i pasz, transportu i przechowywania środków spożywczych, firmy logistycznych (magazyny, hurtownie, itp.), producentów dodatków do żywności, producentów opakowań do kontaktu z żywnością, środków czystości, usługodawców (ochrona przed szkodnikami), producentów pierwotnych (rolników).