Z uwagi na pandemię COVID-19 pod koniec marca 2020 roku Międzynarodowy Komitet Olimpijski podjął decyzję o przełożeniu, a następnie podał nowe daty rozegrania igrzysk – dokładnie rok później od oryginalnego terminu. Uaktualniony ramowy harmonogram opublikowano w połowie lipca 2020 roku, a szczegółowy na początku lipca 2021 roku, pod koniec czerwca tegoż roku nastąpiło zaś rozstawienie i podział na grupy. Sędziowie zawodów zostali wyznaczeni 16 kwietnia 2021 roku, na sto dni przed rozpoczęciem zawodów, a w połowie lipca zaprezentowano meczową piłkę.

W lipcu 2018 roku organizatorzy ujawnili zakres cenowy biletów, który kształtował się w granicach 2500–25 500 JPY, zaś sprzedaż biletów została uruchomiona w maju 2019 roku.

Ze względu na brak zaplanowanych międzynarodowych turniejów światowy związek przeznaczył 2,5 miliona USD na przygotowania dla zakwalifikowanych zespołów, zorganizowano następnie towarzyskie zawody w Madrycie i Dubaju, test został także przeprowadzony na olimpijskim obiekcie.

Według World Rugby liczba odwiedzin oficjalnej strony internetowej niemal podwoiła się w porównaniu do poprzednich igrzysk, aktywność w mediach społecznościowych wzrosła o 77 procent przy setkach tysięcy nowych użytkowników, a pliki wideo na wszystkich platformach zostały wyświetlone 22 miliony razy.

Kwalifikacje