Najważniejsze rzeki w Coahuili to m.in.: Bravo, Sabinas, San Rodrigo, San Diego, Santa Rosa, Castaños, Boquillas i Canastas. Na rzekach: Nazas i Aguanaval wybudowane zostały zapory.
Średnie temperatury wahają się od 12 °C w styczniu do 23 °C w czerwcu i w lipcu. Średnia opadów wynosi 610 mm, deszcze występują głównie we wrześniu i w październiku.
Naturalną roślinność stanowią głównie sosny i drzewa orzechowe w wilgotniejszych rejonach, w suchszych rejonach często występują kaktusy. Fauna zwierzęca składa się głównie z: nieświszczuków czarnoogonowych, kojotów preriowych i mulaków białoogonowych. Z ptaków występują tu meksykana kasztanowoczelna i orzeł przedni. Z gadów należy wymienić mające swoje stanowiska na pustyniach grzechotniki.
Gospodarka Najważniejszymi działami gospodarki są: górnictwo, rolnictwo i przemysł. W Coahuili wytwarza się jedną trzecią całej produkcji stali w kraju, która idzie na eksport do amerykańskich zakładów motoryzacyjnych General Motors i Daimler-Chrysler. Wiele zakładów produkcyjnych to tzw. maguiladoras, czyli fabryki, których produkcja jest zorientowana głównie na rynek amerykański a ich siedziby znajdują się blisko granicy z USA. Zaczęły się one gwałtownie rozwijać po powstaniu w 1994 r. NAFTY, obecnie takich fabryk jest tutaj ok. dwustu.