Ogień i krew (ang. Fire and Blood) – książka George’a R.R. Martina, której akcja toczy się w świecie Pieśni lodu i ognia, rozpoczynając się około trzystu lat przed akcją cyklu powieści. Książka napisana została w formie królewskiej kroniki, która opisuje władania rodu Targaryen. Światowa premiera książki miała miejsce 20 listopada 2018. Tłumaczeniem książki na język polski zajął się Michał Jakuszewski. W Polsce została wydana nakładem wydawnictwa Zysk i S-ka. Ilustrował ją Doug Wheatley. Ukazała się w dwóch tomach, z których pierwszy pojawił się w księgarniach 20 listopada 2018, a drugi ukazał się 28 stycznia 2019.
Powstanie Początkowo całość kroniki rodu Targaryenów miała być jedną książką, lecz materiał stał się zbyt obszerny i Martin postanowił stworzyć dwie, pierwszą zatytułowaną Fire and Blood i drugą, niezatytułowaną, która pozostaje w planach autora. Nim książka dostała swój oficjalny tytuł była żartobliwie nazywana GRRMarillion, co miało sugerować jej podobieństwo do książki Silmarillion J.R.R. Tolkiena.
Fabuła Wydarzenia w książce są opisywane w formie kroniki historycznej prowadzonej przez maesterów. Korzystając z tej formy narracji autor wielokrotnie przekazuje różne wersje tych samych wydarzeń.