Stale współpracuje z wieloma uniwersyteckimi ośrodkami badawczymi oraz laboratoriami krajowymi w Europie w tym z Physikalisch-Technische Bundesanstalt (PTB), TU Braunschweig w Niemczech oraz NTB Buchs Szwajcaria, w zakresie rozwoju metod kontroli dokładności pomiarów i wzorcowania współrzędnościowych systemów pomiarowych.
Publikacje Jego dorobek publikacyjny, wdrożeniowy i badawczy, związany z metrologią współrzędnościową, obejmuje ponad 400 pozycji. W tym kilkadziesiąt licznie cytowanych artykułów w czasopismach indeksowanych w bazie JCR. Opublikował książkę – „Coordinate Metrology – Accuracy of Systems and Measurements”Jerzy Sładek: Coordinate Metrology – Accuracy of Systems and Measurements, Springer Verlag GmbH-Berlin-Heidelberg 2016, ISSN 2195-9862, DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-662-48465-4., ponadto książkę naukowa: „Dokładność pomiarów współrzędnościowych”Jerzy Sladek, Dokładność pomiarów współrzędnościowych, Wyd. Politechniki Krakowskiej 2011, .. Kierował 3 grantami europejskimi i 16 dużymi krajowymi projektami badawczymi. Jest promotorem 11 (2018) ukończonych przewodów doktorskich – wszystkich z zakresu metrologii współrzędnościowej. Był recenzentem kilkudziesięciu prac doktorskich i habilitacyjnych oraz opinii nt. dorobku do tytułu profesora nauk technicznych.