K-1 500 metrów kobiet to jedna z konkurencji w kajakarstwie klasycznym rozgrywanych podczas Letnich Igrzysk Olimpijskich 2008. Kajakarze rywalizowali między 19 a 23 sierpnia na torze Park Olimpijski Shunyi w Pekinie.
Terminarz Wszystkie godziny są podane w czasie pekińskim (UTC+08:00)
Data Godzina19 sierpnia 2008 16:40 Eliminacje21 sierpnia 2008 16:20 Półfinały23 sierpnia 2008 16:20 Finały
Wyniki Eliminacje Zwyciężczyni z każdego z biegów eliminacyjnych awansowała do finału. Zawodniczki z miejsc 2–7 awansowały do półfinałów. Pozostałe zawodniczki zostały wyeliminowane.
Bieg 1 Pozycja ZawodnikCzasUwagi1. Katalin Kovács1:49,424QF2. María Teresa Portela1:51,654QSF3. Jennifer Hodson1:51,655QSF4. Shinobu Kitamoto1:52,148QSF5. Chantal Meek1:53,374QSF6. Małgorzata Chojnacka1:53,635QSF7. Karen Furneaux1:54,065QSF8. Estefania Fontanini2:00,2919. Khathia Bâ2:17,740
Bieg 2 Pozycja ZawodnikCzasUwagi1. Josefa Idem1:48,864QF2. Zhong Hongyan1:49,440QSF3. Lucy Hardy1:50,103QSF4. Carrie Johnson1:50,221QSF5. Henriette Engel Hansen1:52,773QSF6. Teresa Portela1:53,761QSF7. Anne Rikala1:54,294QSF8. Tatsiana Fedarowicz1:57,881