Przy produkcji obowiązują uproszczone wymagania higieniczne.
Wymagania Obowiązuje nakaz oznakowania miejsca sprzedaży. Nie ma obowiązku sporządzania projektu technologicznego dla handlu produktami pochodzenia zwierzęcego i żywnością złożoną. Na produktach można umieszczać informację Produkt polski wyłącznie w przypadkach, gdy udział dodanych do produktu składników nie mających polskich odpowiedników nie przekracza 25%. Przerób i sprzedaż (z pewnymi wyjątkami, jak np. ubój, rozbiór, przemiał zbóż, czy tłoczenie oleju) nie może się odbywać przy zatrudnieniu osób na podstawie umów o pracę, umów zlecenia, umów o dzieło i innych podobnych. Nie ma obowiązku prowadzenia ewidencji obrotu i kwot podatkowych przy zastosowaniu kas rejestrujących.
Przypisy
Kategoria:Rolnictwo w Polsce Kategoria:Handel detaliczny