Przez okres dwóch dynastii buddyjskich – Zjednoczona Silla w erze dwóch królestw (698–926) i Goryeo (936–1392), doszło do rozprzestrzeniania się i wzrostu uprawy roślin i konsumpcja słodyczy drastycznie wzrosła, ponieważ buddyjska dieta zakazywała spożycie mięsa. Słodycze były podawane podczas narodowych świąt, obrzędów, ceremonii i uczt Goryeo, w tym na dwóch buddyjskich festiwalach: na Lotosowym Festiwalu Latarniowym i Festiwalu Osiem Ślubów. Typowe ceremonie herbaciane wymagały również więcej rodzajów słodyczy. Słodycze były oferowane w narodowych świętach, obrzędach, ceremoniach i bankietach Goryeo, w tym na dwóch buddyjskich festiwalach, na Lotus Lantern Festival i Festival of the Eight Vows. Hangwa podawane były także podczas ceremonii herbacianych.
Obawy dotyczące rosnącej popularności i produkcji słodyczy, które zawierały duże ilości oleju, zboża i miodu, doprowadziły w konsekwencji do kilku regulacji w ciągu swojej historii. Dwa razy władcy musieli wydać dekrety ograniczające produkcję takich towarów (w 1179) i zachęcali ludzi do spożywania przekąsek z owoców (w 1192). Podczas dynastii Joseon hangwa mogły być spożywane tylko podczas jerye i wesel, a złamanie prawa skutkowało karą grzywny lub cielesną.