Puchar Świata w biathlonie 1990/1991 to 14. sezon w historii tej dyscypliny sportu. Pierwsze zawody odbyły się 13 grudnia 1990 r. we francuskim Les Saisies, zaś sezon zakończył się 17 marca 1991 w kanadyjskim Canmore. Najważniejszą imprezą sezonu były mistrzostwa świata w Lahti.
Klasyfikację generalną pań wygrała Swietłana Dawydowa z ZSRR. Druga w klasyfikacji była Kanadyjka Myriam Bédard, a trzecie miejsce zajęła Norweżka Anne Elvebakk. Dawydowa wygrała też klasyfikację biegu indywidualnego, a w klasyfikacji sprintu najlepsza była Niemka Uschi Disl. W Pucharze Narodów triumfowały Niemki.
Wśród panów triumf odniósł reprezentant ZSRR, Siergiej Czepikow, który wyprzedził Niemca Marka Kirchnera i reprezentującego Włochy Andreasa Zingerle. Klasyfikację sprintu także wygrał Czepikow, a w klasyfikacji biegu indywidualnego najlepszy był Kirchner. W Pucharze Narodów triumfowali Włosi.
Kalendarz Les Saisies – 13 - 16 grudnia 1990 Ruhpolding – 17 - 20 stycznia 1991 Anterselva – 24 - 27 stycznia 1991 Oberhof – 31 stycznia - 3 lutego 1991 Lahti – 19 - 24 lutego 1991 (MŚ) Holmenkollen – 7 - 10 marca 1991 Canmore – 14 - 17 marca 1991
Mężczyźni Wyniki