Eli Rubenstein (ur. 1959) – znawca Holocaustu, zajmujący się edukacją w tej dziedzinie, pisarz i filmowiec. Obecnie przywódca religijny Kongregacji Habonim w Toronto, jednej z synagog w Toronto założonej przez Ocalałych z Holocaustu. Jest także dyrektorem kanadyjskiego Marszu Żywych dyrektorem Centrum Edukacyjnego Międzynarodowego Marszu Żywych, dyrektorem Kanadyjskiego Marszu Pamięci i Nadziei, oraz prezesem Stowarzyszenia Kanadyjskich Sympatyków Centrum Psów Przewodników Izraela.
Rubenstein był producentem i reżyserem wielu filmów opowiadających historie z czasów Holocaustu. Jest znany ze sztuki opowiadania w społeczności żydowskiej, członkiem zespołu organizującego „Because God Loves Stories” (Bo Bóg Kocha Opowieści”), część corocznego Festiwalu Sztuki Opowiadania w Toronto. Często pisuje dla Canadian Jewish News, a jego artykuły są publikowane także w National Post, Montreal Gazette oraz odczytywane w CBC radio, jak również w telewizji. Udzielił również wywiadu dla Gazety Wyborczej.