Faza play-off W porównaniu do poprzednich edycji ligowych PHL wprowadzono zmiany w zakresie fazy play-off. Rywalizację ćwierćfinałową, półfinałową i finałową ustalono do czterech zwycięstw, zaś mecz o trzecie miejsce wyznaczono do dwóch wygranych spotkań.

Struktura

Wyniki Ćwierćfinały

Wygrana GKS Tychy 4:0

Wygrana KH GKS Katowice 4:2

Wygrana KS Re-Plast Unia Oświęcim 4:1

Wygrana JKH GKS Jastrzębie 4:3

Półfinały odwołane z powodu pandemii COVID-19

11 marca 2020 zwołano nadzwyczajne spotkanie władz PLH z przedstawicielami klubów zakwalifikowanych do półfinałów fazy play-off, po czym motywując troską o zdrowie i bezpieczeństwo zawodników spowodowanym zagrożeniem epidemią koronawirusa postanowiono przedwcześnie zakończyć rozgrywki. Tego samego dnia ogłoszono decyzję o przyznaniu medali mistrzostw Polski za sezon PHL 2019/2020, zgodnie z którą mistrzem Polski została drużyna GKS Tychy, która zdobyła najwięcej punktów w sezonie zasadniczym i w ćwierćfinałach play-off.