W styczniu 2023 wystartował na Zimowej Uniwersjadzie 2023, gdzie zajął 18. miejsce indywidualnie oraz 9. lokatę w rywalizacji drużynowej. W lutym 2023 po zawodach FIS Cup w Szczyrku u Gruszki zdiagnozowano zerwanie więzadła krzyżowego przedniego w lewym kolanie. Do startów międzynarodowych powrócił po tej kontuzji w sierpniu 2024, konkursy FIS Cup we Frenštácie pod Radhoštěm kończąc w drugiej dziesiątce.

Zdobył medale mistrzostw Polski w skokach narciarskich w rozgrywanych latem zawodach drużynowych: złoty w 2019 oraz srebrny w 2020 i 2024.

Mistrzostwa świata juniorów Indywidualnie 2019 Lahti–40. miejsce2020 Oberwiesenthal–30. miejsce

Drużynowo 2020 Oberwiesenthal–9. miejsceSkład zespołu: Adam Niżnik, Mateusz Gruszka, Kacper Juroszek i Tomasz Pilch

Starty M. Gruszki na mistrzostwach świata juniorów – szczegółowo Miejsce Dzień Rok Miejscowość Skocznia Punkt K HS Konkurs Skok 1 Skok 2 Nota Strata Zwycięzca40.24 stycznia2019 LahtiSalpausselkäK-90HS-100indywid.83,5 m–93,9 pkt158,2 pktThomas Aasen Markeng30.5 marca2020 OberwiesenthalFichtelbergschanzenK-95HS-105indywid.97,5 m82,0 m164,1 pkt74,2 pktPeter Resinger9.7 marca2020 OberwiesenthalFichtelbergschanzenK-95HS-105druż.81,0 m–309,9 pkt (73,7 pkt)590,4 pktSłowenia

Uniwersjada Indywidualnie 2023 Lake Placid–18. miejsce