Pål-Håkon Bjørtomt (ur. 22 czerwca 2000) – norweski skoczek narciarski. Medalista mistrzostw kraju.
Przebieg kariery Bjørtomt w oficjalnych zawodach międzynarodowych rozgrywanych pod egidą FIS zadebiutował w lutym 2019, zajmując w Rastbüchl lokaty w szóstej dziesiątce rozegranych tam konkursów FIS Cupu. Pierwsze punkty do klasyfikacji generalnej tego cyklu zdobył w październiku 2019 w Villach, gdzie był 29. W grudniu 2019 w Vikersund zadebiutował w Pucharze Kontynentalnym, zajmując lokaty na przełomie szóstej i siódmej dziesiątki.
11 grudnia 2022 zdobył pierwsze punkty Pucharu Kontynentalnego, zajmując 24. miejsce w konkursie w Vikersund. W lipcu 2023 zadebiutował w Letnim Grand Prix, plasując się w piątej dziesiątce zawodów w Courchevel. 17 lutego 2024 po raz pierwszy stanął na podium Pucharu Kontynentalnego – w konkursie w Brotterode odniósł zwycięstwo. Dzień później upadł po skoku w drugiej serii i w wyniku urazu prawego kolana zakończył sezon. Do startów w zawodach międzynarodowych po kontuzji powrócił w marcu 2025, zawody Pucharu Kontynentalnego w Lahti kończąc w trzeciej dziesiątce.
Po sezonie 2025/2026 zakończył karierę sportową.