Entada gigas ma liście spożywane jak warzywo, a nasiona po upieczeniu. Wytrzymałe włókna służą do wyrobu sieci i żagli. Nasiona są też źródłem saponin. Bogate w nie są także nasiona osmoki fasolowatej i oczyszczającej wykorzystywane w Azji do mycia włosów. Osmoka oczyszczająca ma też długą tradycję wykorzystania w ziołolecznictwie wielu krajów.
Morfologia Pokrój Liany, rzadziej krzewy o pędach wspinających się i drzewa, zwykle o pędach bez cierni. Liany mają pędy zwykle spiralnie skręcone i spłaszczone i osiągają ogromne rozmiary – np. osmoka oczyszczająca E. rheedii do 75 lub 150 m długości (według niektórych źródeł nawet do 400 m). Liście Podwójnie pierzaste – z listkami pierzastymi, składającymi się z różnej liczby naprzeciwległych listków drugiego rzędu. Przylistki drobne, szczecinkowate. Oś liścia czasem zakończona wąsem czepnym. Kwiaty Bardzo drobne i liczne, zebrane w wyrastające w kątach liści pojedyncze kwiatostany kłosokształtne lub rozgałęzione, wiechowate. Kwiaty motylkowe, 5-krotne, zwykle obupłciowe i siedzące. Kielich dzwonkowaty, z drobnymi ząbkami. Płatki korony wolne lub u nasady zrośnięte. Pręcików jest 10, mają cienkie nitki przylegające do płatków i długie – znacznie wystają poza koronę. Zalążnia z licznymi zalążkami.