Komisja oszacowała, że zmiana niezdrowej diety na dietę planetarną może zapobiec nawet 11 milionom zgonów osób dorosłych rocznie.
Dieta planetarna w praktyce (2500 kcal na dzień) Grupa pokarmów Przykładowe pokarmy Szacunkowe zalecane dzienne spożycie (gramy) Spożycie kalorii na dzień (kcal) Produkty pełnoziarniste ryż, pszenica, kukurydza 232 811 Warzywa skrobiowe ziemniaki, groch, dynia 50 (0-100) 39 Warzywa nieskrobiowe pomidor, ogórek, papryka 300 (200-600) 78 warzywa ciemnozielone 100 23 czerwone i pomarańczowe warzywa 100 30 inne warzywa 100 25 Owoce jabłka, gruszki, śliwki 200 (100-300) 126 Nabiał mleko, kefir, biały ser 250 (0-500) 153 Tłuszcze nienasycone olej rzepakowy, olej słonecznikowy, oliwa z oliwek 40 (20-80) 354 Tłuszcze nasycone masło, smalec 11,8 (0-11,8) 96 Cukry dodane cukier, syrop glukozowo-fruktozowy 31 (0-31) 120 Białko wołowina, jagnięcina, wieprzowina (mięso czerwone) 14 (0-28) 30 kurczak i inne rodzaje drobiu 29 (0-58) 62 jaja 13 (0-25) 19 ryby i owoce morza 28 (0-100) 40 suche nasiona roślin strączkowych 75 (0-100) 284 orzechy 50 (0-75) 291