Józefa Antonia Gądek-Węsierski, również Józefa Węsierska-Gądek (ur. 14 marca 1951 w Krakowie) – profesor, doktor habilitowana nauk biologicznych, biochemik. Specjalistka w dziedzinie biologii molekularnej, onkologii, hematologii i chorób autoimmunologicznych. Członek zagraniczny Wydziału Nauk Medycznych Polskiej Akademii Nauk od 2005 roku.
Życiorys Absolwentka studiów biochemicznych na Uniwersytecie Jagiellońskim (rocznik 1975). Doktoryzowała się sześć lat później w Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego. Habilitację w specjalności onkologia eksperymentalna uzyskała w 1993 na Uniwersytecie Medycznym w Wiedniu.
Adiunkt a następnie wykładowca w Instytucie Badań nad Rakiem Uniwersytetu Wiedeńskiego, wiceprezes Klubu Profesorów przy Polskiej Akademii Nauk – Stacji Naukowej w Wiedniu. Prowadzi badania nad molekularnymi i genetycznymi przyczynami powstawania raka i nad rolą białka p53 w hamowaniu jego rozwoju.
Recenzentka pracy doktorskiej autorstwa Anny Łękawy Badanie ekspresji niektórych genów naprawy DNA i cyklu komórkowego u chorych ze skrzydlikiem oraz rozprawy habilitacyjnej Janusza Kockiego Znaczenie wybranych nieprawidłowości genetycznych w diagnostyce ostrych białaczek człowieka.